どうも、北海道在住25年のムラサキコです。
みなさんは、北海道札幌市の人気チョコレート専門店「ショコラティエ マサール」をご存じでしょうか?
濃厚で口どけまろやかなショコラティエ マサールのチョコレートは、とっても美味しい♪カラフルでカワイイ見た目も魅力です。
そんなショコラティエマサールは、ケーキも絶品♪
今年の主人の誕生日ケーキに、ショコラティエ マサールの定番チョコレートケーキ「マリアテレサ」を購入しました。
というわけで今回は、ショコラティエ マサールの絶品チョコレートケーキ「マリアテレサ」を紹介します。
マリアテレサは誕生日・クリスマス・バレンタイン、すべてのイベントにぴったりのケーキです♪
ショコラティエ マサールのケーキの購入を検討している人は、ぜひ参考にしてくださいね。
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ショコラティエ マサールとは
ショコラティエ マサールは、1988年創業の北海道札幌市のチョコレート専門店です。
菓子メーカーの家庭に生まれた古谷勝氏がパリのショコラに感銘を受け、「故郷に本場のショコラの味を広めたい」という思いから生まれました。
「ショコラ専門店」というものに馴染みがない時代から努力を積み重ねた結果、手作りチョコレートの美味しさが認められるように。
厳選された材料で1粒1粒丁寧に作られたチョコレートが、創業から35年経過した2023年現在まで人々を魅了し続けています。
ショコラティエ マサールは、北海道初のチョコレート専門店です。
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ショコラティエ マサール「マリアテレサ」は超美味しい♪
今回主人の誕生日ケーキに選んだのは、「マリアテレサ(4号)」、価格は税込4,104円です。
一緒にケーキを選びに行ったときに、優柔不断なうちの主人がめずらしく即決。一目見て気に入ったようです。
ショコラティエ マサールのチョコレートは何度も食べたことがありますが、ケーキは初めて。立体的なチョコレートが美しい♪
結論を言うと、マリアテレサは本当に美味しいチョコレートケーキでした(感動)!
濃厚!ビター!口どけなめらか!甘いけどい甘すぎない!最高笑!
あまり数を食べてきたわけではありませんが、ムラサキコがこれまでに食べたチョコレートケーキの中で群を抜いてNo.1の美味しさです。
「また食べたい!」と思える、札幌のおすすめケーキの1つといえますね。
今回マリアテレサを購入したのは、「ショコラティエ マサール 大丸札幌店」です。
こんな感じの箱に入っていますが……
この小さいほうの箱には何が入っているかというと……
じゃーん。
「Happy Birthday」のプレートでした。
なんという丁寧な梱包笑。
衛生上の理由から、店舗ではケーキの上に乗せられないとのことです。
数あるプレートから、好きな1枚を選ばせてくれました。
というわけで、本題のマリアテレサです。
ショコラティエ マサール(Chocolatie Masale)のシールがカワイイ♪
無料でロウソクをもらえましたが、あの美しいケーキのどこに差すというのか……
賞味期限は、購入当日です。
ケーキの箱を開けます。
じゃーん!
じゃーん!!
立体的すぎて、どの角度から撮るのが正解かわかりません笑!
美しい♪
ラメのキラキラもカワイイです♪
上から見たマリアテレサ。
後ろ(?)から見たマリアテレサ。
斜め後ろ(?)から見たマリアテレサ。
結論、マリアテレサはどの角度から見ても美しいです。
立体的で繊細なデザインがステキ。
雑なムラサキコがもしショコラティエ マサールで働いていたら、納品の時点でぶっ壊す自信があります汗。
箱に梱包するスタッフさんの手さばきが美しすぎて、見入ってしまったムラサキコです笑。
ケーキに刺さったショコラティエ マサールのロゴもおしゃれ。
クリスマスケーキにもぴったりですね♪
ハッピーバースデーのプレートをのせてみました。
これでいいのか……
置き場所の正解がわかりません。
黒いチョコレートケーキなので、白いプレートが映えますね。
うまくつけられる自信がなかったので、ろうそくは刺さないことにしました。
名残り惜しいですが、一通り写真も撮り終えたのでケーキをカットしたいと思います。
飾りを慎重に外します。
チョコレートをつまみ食い。
うんま!
超ビター!口の中で自然と溶ける!
玉部分は息子に譲ることにします笑。
飾りを取り除いたマリアテレサ。
寂寞たる風景です……
まずは半分にカット。
断面が美しい♪
なんとこのケーキ、小麦粉を使っていないそうです。
メレンゲ生地とムースを10層に重ねています。
なんとか4分の1にカットできました。
今回の割合。
主人(主役):2分の1とHappy Birthdayプレート
ムラサキコ:4分の1
息子:4分の1と玉
飾りのチョコレートは争奪戦です。
【ムラサキコの口コミ】
キレイにカットするのはなかなか難しかったです。
包丁を入れるたびに刃を拭きながら、慎重にカットするのがおすすめです。
では、いただきます♪
う~ん、濃厚♪
口の中でとろけます。
濃厚だけどチョコレートがビターなので、スッキリした甘さ。
コーヒー・紅茶はもちろん、ワインにも合いそうです。
【ムラサキコの口コミ】
ミルクチョコよりもビターチョコ派のムラサキコには、ぴったりのチョコレートケーキでした♪
玉の中は空洞でした。
息子曰く、「普通に美味しかった」とのこと。
美味しすぎて4分の1じゃ全然足りない……
「次回は2分の1を私がいただく!」と、決意したムラサキコでした笑。
【ムラサキコの口コミ】
ケーキ側面を飾っているパリパリのチョコレートと、クリーミーなケーキの食感の違いも楽しめます♪
リピ買い必至の絶品ケーキでした♪
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ショコラティエマサールの店舗は?どこで買える?
ショコラティエマサールの店舗は、札幌市内と新千歳空港内にあります。店舗情報は以下のとおりです。
店舗によって取り扱い商品は異なるので、欲しい商品が決まっている人は事前に確認しましょう。
ショコラティエ マサール 本店
本店にはサロンが併設されており、チョコレートパフェ・季節限定パフェ・チョコレートスフレなどのメニューを味わえます。
住所 | 〒064-0811 北海道札幌市中央区南11条西18丁目1-30 |
電話番号 | 011-551-7001 |
アクセス | 札幌市電西線「11条駅」徒歩10分 札幌市営地下鉄東西線「西18丁目駅」徒歩20分 |
営業時間 | 店舗 10:00~18:00 サロン 10:00~18:00(ラストオーダー17:00) |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | あり |
公式サイト | https://www.masale.jp |
ショコラティエ マサール 大丸札幌店
住所 | 〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西4丁目7 B1F |
電話番号 | 011-211-6400 |
アクセス | JR「札幌駅」直結 札幌市営地下鉄「さっぽろ」直結 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 大丸札幌に準ずる |
駐車場 | 大丸札幌の駐車場あり |
公式サイト | https://www.masale.jp |
ショコラティエ マサール 札幌三越店
住所 | 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西3丁目8 札幌三越本館 B2F |
電話番号 | 011-222-8264 |
アクセス | 札幌市営地下鉄「大通」直結 |
営業時間 | 10:00~19:30 |
定休日 | 札幌三越に準ずる |
駐車場 | 札幌三越の駐車場あり |
公式サイト | https://www.masale.jp |
ショコラティエ マサール 新千歳空港出発ロビー店
アイスのように食べられるムースグラッセやショコラブラウニーが人気。パレットショコラ・パレットサブレなどの定番商品や、マリアテレサなどの冷凍ケーキも購入できますよ。
住所 | 〒066-0012 北海道千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル2F |
電話番号 | 0123-29-4115 |
アクセス | JR「新千歳空港駅」直結 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
定休日 | ‐ |
駐車場 | 新千歳空港の駐車場あり |
公式サイト | https://www.masale.jp/airportshop/ |
ショコラティエ マサール 新千歳空港ゲートラウンジ店
ショコラティエのパン・オ・ショコラやソフトクリーム、バゲットサンドなどを楽しめます。新千歳空港ゲートラウンジ店限定スイーツ「ショコラブラウニー~ciel(シエル)」も要チェックです。
住所 | 〒066-0012 北海道千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナルビル2F |
電話番号 | 0123-29-4461 |
アクセス | JR「新千歳空港駅」直結 |
営業時間 | 10:00~20:00(店内利用時間19:45まで) |
定休日 | ‐ |
駐車場 | 新千歳空港の駐車場あり |
公式サイト | https://www.masale.jp/gatelounge/ |
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ショコラティエマサールは通販で買える?
ショコラティエ マサールの商品は、通販で購入可能です。公式オンラインショップや、Amazon(アマゾン)・楽天に公式ショップがあります。
パレットショコラなどの定番チョコレートやマリアテレサ(冷凍)も購入できるので、北海道に足を運べない人は通販を利用するといいですよ。
2023年8月現在楽天市場の公式ショップでは、レビュー記入でマスキングテープの公式グッズをもらえるキャンペーンも行われていますよ。
ショコラティエ マサールの人気商品
ショコラティエ マサールは、以下のような商品が人気。マリアテレサ以外の商品も要チェックですよ!
ショコラブラウニー
二度焼きしたクルミたっぷりの特製のブラウニーを、マサールオリジナルのスイートチョコレートでコーディング。カリサクの食感を楽しめます。
ラインナップは、「ノワール」と「ラクテ」の2種類。詰め合わせ商品もありますよ。
パレットショコラ
カラフルなプリントが超カワイイチョコレートです。マサールオリジナルミルクチョコレート・スイートチョコレート・ホワイトチョコレートの3種類を楽しめます。
自分へのご褒美はもちろん、ギフトにも喜ばれますよ。
誕生日・バレンタイン・クリスマスにショコラティエマサールはおすすめ♪
今回は、ショコラティエ マサールの絶品チョコレートケーキ「マリアテレサ」を紹介しました。
濃厚で口どけなめらかなマリアテレサは本当に美味しい!ビターで上品な甘さもおすすめポイントです。
北海道に遊びにきたら、ぜひショコラティエ マサールのマリアテレサを食べてみてくださいね♪
マリアテレサは、誕生日にクリスマスにバレンタインに最適♪札幌になかなか来れない人は、通販で購入するのがおすすめですよ。
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