どうも、北海道在住26年のムラサキコです。
みなさんは、北海道の洋菓子メーカー「フランス菓子PARIS 16e(フランス菓子パリ壱六区)」の人気スイーツ、「北海道カマンベールチーズケーキ」をご存じでしょうか?
北海道カマンベールチーズケーキは、新千歳空港で購入できる北海道限定のチーズケーキです。
テレビでも紹介され、北海道のお土産として人気を博しています。
先日ムラサキコも、新千歳空港で北海道カマンベールチーズケーキをゲットしました♪
というわけで今回は、フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベールチーズケーキを食べた感想を紹介します。
美味しい北海道カマンベールチーズケーキは、お土産にもティータイムにもおすすめ。スイーツ好きの人や北海道旅行の予定がある人は、ぜひ参考にしてくださいね。
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フランス菓子PARIS 16eの「北海道カマンベルチーズケーキ」とは?
フランス菓子PARIS 16eは、北海道千歳市に工場を構える洋菓子メーカーです。フランス料理アカデミー日本支部正会員の、本堂一史氏が代表を務めています。
「北海道カマンベールチーズケーキ」は、パティシエの渋井洋氏の協力のもと、一級品の北海道ナチュラルチーズとPARIS 16eの技術を使って生み出された絶品チーズケーキです。
合成保存料を一切使っていないナチュラルな味わいが、北海道カマンベールチーズケーキの魅力。
北海道限定の冷凍商品なので、お土産にも最適です。
北海道にお越しの際は、人気の北海道カマンベールチーズケーキを購入してはいかがでしょうか?
先日テレビで紹介されたこともあり、人気沸騰中です。
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フランス菓子PARIS 16e「北海道カマンベルチーズケーキ」は上品な味わい
結論から言うと、フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベルチーズケーキは美味しいチーズケーキでした。
甘さと酸味は控えめで、上品な味わい。繊細で大人っぽいチーズケーキだな、とムラサキコは感じました。ティータイムはもちろん、ワインとの相性も良さそうです。
フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベルチーズケーキの外箱。
黄色のパッケージと北海道限定の文字が目印です。
価格は税込1,350円。
手に取りやすい価格ですね。
購入したのが1月4日なので、賞味期限は冷凍で3週間程度でしょうか。
購入する日によって前後すると思います。
解凍後は翌々日までに食べる必要があるので、保存方法に注意しましょう。
では、箱を開けていきます。
PARIS 16eの北海道カマンベルチーズケーキは、フランス料理界の巨匠、島村光夫氏に推薦されているそうです。
チーズケーキは紙とビニールに包まれています。
空港から持ち帰りましたが、ドライアイスを入れてもらったおかげかまだカチカチです。
とくに解凍方法などは書かれていませんが、とりあえず2時間ほど冷蔵庫で解凍したいと思います。
2時間後。
まだ完全に溶けていませんが、半解凍でも美味しいそうなのでとりあえず開封したいと思います。
北海道カマンベールチーズケーキの中心に貼られているシールがとてもおしゃれ。
こういう、ちょっとした部分にこだわっているのってステキですよね。
北海道カマンベールチーズケーキの直径は、11cm程度。
コンパクトで持ち運びやすい大きさも、お土産に人気の理由ですね。
紙を開くとこんな感じ。
おお~!
まるでカマンベールチーズ!
粉砂糖で、カマンベールチーズの白カビを表現しています。
横から見た写真。
かなりたっぷり粉砂糖使われています。
粉砂糖が周りにこぼれやすいので、紙を開くときは注意しましょう。
北海道カマンベールチーズケーキを、半分にカットしてみます。
半解凍なので、形を崩さずキレイにカットできました♪
北海道カマンベールチーズケーキの断面。
スポンジ生地がチーズケーキをサンドしているのがわかります。
4分の1にカットしました。
まずは、半解凍状態で食べてみます。
うん。
シャリっとしてて美味しい。半解凍だとアイスデザート感覚で食べられます。
でも、完全に解凍させたほうが絶対美味しそうな予感……
もう30分ほど常温で解凍させてみます。
しっかり解凍させてから、再び北海道カマンベールチーズケーキを実食。
やっぱり!完全に解凍させたほうが滑らかで美味しい(ムラサキコ個人の意見)♪
口溶け滑らかで甘さ・酸味控えめ。チーズの風味のバランスも良好で、大人な味わいです。
ムラサキコの口コミ:
今回はコーヒーと一緒にいただきましたが、ワインとも合いそうです。
お酒が好きな方は、ぜひ試してください♪
フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベルチーズケーキ、大変美味しくいただきました。
北海道限定のチーズケーキを、みなさんもぜひ食べてみてくださいね♪
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フランス菓子PARIS 16e「北海道カマンベルチーズケーキ」を購入できる店舗
今回ムラサキコがフランス菓子PARIS 16e「北海道カマンベルチーズケーキ」を購入したのは、新千歳空港の2Fに店舗を構える「北海道本舗」です。
その他、北海道カマンベルチーズケーキを購入できる店舗は以下のとおり。
- フランス菓子PARIS 16eの工場
- 新千歳空港2F:北海道物産・JAL PLAZA(旧:BLUESKY)
- 道の駅 サーモンパーク千歳
ムラサキコが、新千歳空港に行くたびに必ず利用する「北海道本舗」。
北海道の美味しい海鮮・スイーツが盛りだくさんで、本当におすすめのお店です。
年始に訪れたこともあり、観光客で大混雑していました。
新千歳空港に11時前に到着したのですが……
なんとラスト2個!!
危ない……
ギリギリセーフです汗。
正月特番のテレビで、北海道カマンベールチーズケーキが紹介された影響もあるのでしょう。
有吉弘行さんの番組で紹介されたのですね。
ムラサキコの口コミ:
入荷時間はわかりませんが、北海道カマンベールチーズケーキを手に入れたい人は早めの来店をおすすめします。
150円でドライアイスを購入できます。
フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベルチーズケーキは冷凍商品なので、長時間持ち歩く人はドライアイスの購入をおすすめします。
以下で、フランス菓子PARIS 16eの「北海道カマンベールチーズケーキ」を購入できる店舗の基本情報を紹介するので参考にしてください。
ムラサキコの口コミ:
フランス菓子PARIS 16eの「北海道カマンベールチーズケーキ」は、通販でも購入できますよ。
フランス菓子PARIS 16eの工場
住所 | 〒066-0063 北海道千歳市幸町4丁目26-2 |
電話番号 | 0123-26-1188 |
アクセス | JR千歳駅東口から徒歩約6分 |
営業時間 | ‐ |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | ‐ |
公式サイト | https://omotenashi-sable.com |
北海道物産(新千歳空港)
住所 | 〒066-0012 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港ターミナルビル2F |
電話番号 | 0123-46-5896 |
アクセス | JR新千歳空港駅直結 |
営業時間 | 6:45~20:30 |
定休日 | ‐ |
駐車場 | 有 |
公式サイト | https://www.new-chitose-airport.jp/ja/spend/shop/s29.html |
道の駅「サーモンパーク」
住所 | 〒066-0028 北海道千歳市花園2丁目4-2 |
電話番号 | 0123-29-3972 |
アクセス | JR千歳駅から徒歩15分 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | 有 |
公式サイト | https://www.salmonpark.com |
まとめ:フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベールチーズケーキはお土産にぴったり♪
今回は、フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベールチーズケーキを紹介しました。
美味しくて小ぶりな北海道カマンベールチーズケーキは、お土産に最適♪
北海道限定で、新千歳空港で購入できるのもおすすめポイントです。
みなさんも北海道にお越しの際は、ぜひフランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベールチーズケーキをゲットしてくださいね。
フランス菓子PARIS 16eの北海道カマンベールチーズケーキは、通販でも購入できます。公式サイトをチェックしましょう♪
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