どうも、北海道在住26年のムラサキコです。
北海道の人気グルメといえば、やはりラーメン！
今回は、北海道に来たらぜひ食べてほしいおすすめラーメン店をまとめて紹介します。
出張・観光などで北海道を訪れる予定がある人は、ぜひ参考にしてくださいね。
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北海道の美味しい＆おすすめのラーメン店7選
北海道のおすすめ＆美味しいラーメン店をまとめました。北海道にお越しの際は、ぜひ食べてみてください。
①えびそば一幻（いちげん）：濃厚な海老味噌ラーメンが大人気
えびそば一幻は、他では味わえない濃厚な海老出汁スープを使ったラーメンが特徴。連日行列ができるほどの人気店です。麺は「細麺」「太麺」の2種類、スープの風味は「そのまま」「ほどほど」「あじわい」の3種類があり、麺・スープの組み合わせが自由に選べます。
えびそば一幻のラーメンが気になる人は、以下の記事をチェック！
②らーめん麺GO家（めんごや）：クリーミーで臭みのない豚骨スープが美味
らーめん麺GO家（めんごや）は、札幌で人気の家系ラーメンです。徹底した下処理・配合による、クリーミーで臭みのない豚骨スープが麺GO家のラーメンの魅力。肩ロース・バラ肉を使った、とろけるようなチャーシューも人気です。
らーめん麺GO家の詳細は、以下の記事で紹介しています。
③NOUILLES JAPONAISE とくいち：フランス料理店監修の上品で革新的なラーメン
「NOUILLES JAPONAISE とくいち（ヌイユ ジャポネーズ トクイチ）」は、札幌市中央卸売市場の場外市場に店舗を構える人気ラーメン店です。ミシュラン1つ星のフランス料理店が監修しており、地鶏のコンソメベースのスープを使用した上品でやさしい味わいが特徴。道産素材をふんだんに使った、革新的なラーメンが楽しめますよ。
④こく一番みどりや：ボリューム満点のラーメン付きチャーハン
こく一番みどりやは、ボリューミーなチャーハン＆ラーメンセット（正しくはラーメン付きチャーハン）が大人気。早朝から配られる整理券をゲットすれば、開店以降優先的に注文できます。食べ切れないチャーハンは、持ち帰りできるのもおすすめポイント。お腹いっぱい食べたい人に、おすすめのラーメン店です。
こく一番みどりやの詳細は、以下の記事をチェック！
⑤麺屋 彩未（さいみ）：3種の白味噌をブレンドした豊かな風味が魅力
彩未（さいみ）は、札幌市の味噌ラーメンの名店「すみれ」の暖簾分け。3種類の白味噌をブレンドした豊かな風味の味噌ラーメンが大人気で、毎日行列が絶えません。高知県産の黄金生姜のすりおろしが乗っており、途中でスープに溶かせばさわやかな味変が楽しめますよ。
彩未の味噌ラーメンが気になる人は、以下の記事で詳細が確認できますよ。
⑥ちゃんぽん 一鶴：札幌市で食べられる本格ちゃんぽん
ちゃんぽん一鶴は、本格的なちゃんぽんが味わえる札幌市のラーメン店です。魚介・豚骨などいろいろな旨みが凝縮したスープは、濃厚なのになぜかあっさり。スープが美味すぎて、あっという間に飲み干せます。パリッと炒められた野菜・魚介が美味しいのもおすすめポイントです。
ちゃんぽん一鶴の美味しいちゃんぽんが気になる人は、以下の記事をチェックしてくださいね。
⑦麺や 楓：香ばしくて甘みたっぷりの味噌ラーメン
麺や楓は、にんにくと味噌を焼いた香ばしい味噌ラーメン「楓味噌」が人気。甘い味噌味が好きな人に、おすすめのラーメンです。塩・醤油・背脂濃厚・辛味噌など、スープのバリエーションも豊富。チャーシュー丼・半チャーハンなど、ご飯メニューも充実していますよ。
麺や楓のラーメンは、以下の記事で詳しく紹介しています。
まとめ：北海道を訪れたら、おすすめの美味しいラーメンを堪能しよう！
北海道の美味しい＆おすすめラーメン店をまとめて紹介しました。今回紹介したラーメンは、北海道を訪れた際にぜひ食べてほしい一杯ばかりです。この記事を参考に、北海道の美味しいラーメンを堪能してくださいね。
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